Sommes-nous prêts à payer pour le bien-être animal ?
Une nouvelle étude publiée par Ifop et réalisée début février pour la Fondation Brigitte Bardot, à quelques semaines de l’élection présidentielle, vient rappeler que les Français sont très attentifs à l’amélioration de la condition animale: 88% des sondés sont favorables à l’interdiction de l’élevage en cage sous 5 ans , alors qu’ils étaient 82% en août 2020 (voir le tableau), 91% sont favorables à rendre obligatoire un accès extérieur, pour tous les élevages, dans un délai de 10 ans (voir le tableau). Mais combien d’entre eux seraient favorables à payer plus cher pour manger leur steak du dimanche, leur assiette de fromages ou leur poulet rôti, afin de laisser nos amies les bêtes gambader et goûter l’air libre ?
