Une marque pour Marx

Le chef français Thierry Marx, chef de file de la cuisine moléculaire, qui a ouvert le Mandarin Oriental à Paris, le Sur Mesure et le Camélia, sans compter la publication de nombreux ouvrages de cuisine, avait bien besoin de sa propre marque. Une mission confiée à Landor, chargé de créer une identité autonome en « dépassant » l’homme. Comme il le dit lui-même,  Thierry Marx "a été formé par les plus grands et déformé par ses voyages". Dans ce visuel, Landor prend le parti de refléter à la fois l’ordre et le désordre.

 

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