Jérôme Tafani à la tête du nouvel ensemble Burger King/Quick

Le groupe Bertrand vient de nommer Jérôme Tafani en tant que dirigeant du nouvel ensemble constitué de Burger King France et de Quick à compter du 1er février 2016. Jérôme Tafani a pour mission d’assurer le développement et notamment de mener à bien la stratégie de conversion des restaurants Quick en Burger King. Passé chez McDonald’s puis Chipotle Europe où il était dernièrement directeur exécutif, il remplace Cédric Dugardin qui quittera ses fonctions de président du groupe Quick fin janvier.